Règle 1 : Gâteau au lactosérum
Qu'est-ce qu'un petit-lait ? C'est une crêpe légère et grippale - mais différente. Fabriqué avec de l'isolat de lactosérum pur, des blancs d'œufs et de la farine d'avoine entière, une portion de gâteaux au lactosérum contient plus de 6 fois plus de protéines, la moitié des glucides, une fraction du sucre et aucun gluten trouvé dans les mélanges à crêpes au babeurre traditionnels.
Règle 1 : Gâteau au lactosérum
Qu'est-ce qu'un petit-lait ? C'est une crêpe légère et grippale - mais différente. Fabriqué avec de l'isolat de lactosérum pur, des blancs d'œufs et de la farine d'avoine entière, une portion de gâteaux au lactosérum contient plus de 6 fois plus de protéines, la moitié des glucides, une fraction du sucre et aucun gluten trouvé dans les mélanges à crêpes au babeurre traditionnels.