Flocons de sel de mer de Maldon
Nos flocons doux et croquants sont appréciés des chefs et des cuisiniers en herbe du monde entier. L'eau de mer est soigneusement récoltée lors des marées de printemps toutes les deux semaines. Il existe un art en matière de température et de timing qui est notre secret de famille. En utilisant nos méthodes traditionnelles uniques, nous récoltons nos flocons à la main pour garantir qu'ils sont tout simplement parfaits en termes de goût et de texture. Forme distinctive Nos curieux cristaux pyramidaux ont toujours été la marque déposée de notre entreprise. Une grande partie de la saveur du sel marin réside dans la forme des cristaux et dans la façon dont ils sont ressentis sur la langue. Les flocons de Maldon libèrent leur salinité avec une douce précision et ajoutent une autre couche de texture et de croquant. Ils sont tactiles et mieux servis en prenant une généreuse pincée et en les écrasant entre les doigts et le pouce. Naturel approuvé par la « Organic Food Federation », notre sel présente un équilibre parfait de minéraux sans additifs. Mandat royal Nous sommes les fournisseurs officiels de sel marin de Sa Majesté la Reine. De curieux cristaux d’une pureté inhabituelle
Flocons de sel de mer de Maldon
Nos flocons doux et croquants sont appréciés des chefs et des cuisiniers en herbe du monde entier. L'eau de mer est soigneusement récoltée lors des marées de printemps toutes les deux semaines. Il existe un art en matière de température et de timing qui est notre secret de famille. En utilisant nos méthodes traditionnelles uniques, nous récoltons nos flocons à la main pour garantir qu'ils sont tout simplement parfaits en termes de goût et de texture. Forme distinctive Nos curieux cristaux pyramidaux ont toujours été la marque déposée de notre entreprise. Une grande partie de la saveur du sel marin réside dans la forme des cristaux et dans la façon dont ils sont ressentis sur la langue. Les flocons de Maldon libèrent leur salinité avec une douce précision et ajoutent une autre couche de texture et de croquant. Ils sont tactiles et mieux servis en prenant une généreuse pincée et en les écrasant entre les doigts et le pouce. Naturel approuvé par la « Organic Food Federation », notre sel présente un équilibre parfait de minéraux sans additifs. Mandat royal Nous sommes les fournisseurs officiels de sel marin de Sa Majesté la Reine. De curieux cristaux d’une pureté inhabituelle